Agricultores familiares selecionados para integrar o Plano Brasil Sem
Miséria, do município do Congo, na região de Serra Branca, estão sendo
assessorados para a criação de galinha de caipira. A ação é coordenada
pelo escritório local da Emater Paraíba, que vai orientar a instalação
de aviários.
No primeiro encontro com os agricultores, o extensionista rural, Carlos
Silva, destacou a importância da atividade que, a exemplo do que já
acontece em outras regiões, gera renda extra com a oportunidade de
trabalho, além de possibilitar condições convivência com a estiagem.
Ainda segundo o extensionista, o sistema alternativo de criação de
galinha caipira é composto por instalações simples e funcionais, a
partir de recursos naturais disponíveis nas propriedades dos
agricultores familiares. O principal objetivo é oferecer um ambiente
higiênico e projetivo, que não permite a entrada de predadores e que
ajuda a amenizar os impactos de variações de temperatura e umidade, além
de assegurar o acesso das aves ao alimento e a água nos bebedouros.
Esse sistema de criação alternativo de galinhas vem demonstrando ser
uma atividade mais lucrativa para a agricultura familiar, considerando o
longo período de estiagem que a Paraíba está vivendo. O acesso ao milho
da Conab foi apontado pelo extensionista como uma saída para que o
agricultor tenha uma redução dos custos em até 30%.
Outra questão importante para o sucesso da atividade é o manejo
sanitário do aviário e dos equipamentos. “Temos que evitar doenças, pois
no ciclo curto de produção, como o da galinha caipira, o tratamento é
sempre oneroso e pouco eficiente”, ressaltou.
Nessa região, o Programa Brasil Sem Miséria já contempla 496 famílias
agricultoras com a atividade da caprinocultura de leite e de corte,
artesanato, ovinocultura, avicultura alternativa e hortaliças diversas, e
agora com a criação de galinhas.
O Governo do Estado, por meio da Emater Paraíba, empresa vinculada à
Secretaria do Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), em
parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), está
prestando assessoria continuada a 1.600 famílias agricultoras em 17
municípios do Território da Cidadania no Cariri Ocidental integrantes
da Chamada Pública. Destacam-se também na convivência com o Semiárido,
manejo sustentável dos recursos naturais da caatinga e a organização da
produção da caprinovinocultura, enfatizando o acesso e a ampliação em
mercados locais e institucionais.
Os municípios beneficiados são Amparo, Assunção, Camalaú, Congo,
Coxixola, Livramento, Monteiro, Ouro Velho, Parari, Prata, São João do
Tigre, São José dos Cordeiros, São Sebastião do Umbuzeiro, Serra Branca,
Sumé, Taperoá e Zabelê, todos pertencente à região administrativa da
Emater em Serra Branca.